七都四小碗

게시 날짜:2024-06-18  출처:  검색 횟수:59


主料:自制酱肉、腌辣菜、毛豆、辣椒粑、腌蒜、风干鱼

四小碗又叫“农家四宝”,虽是4道简单的食材,但也是石台当地宴请中一种独特的饮食风格。食材之间可以自由搭配,不同的口味搭配出不一样的味道。选用的都是石台当地的食材,采用传统方法腌制和制作。四小碗既能让人吃的过瘾,也能体现出石台人的待客热情。



主料:自制酱肉、腌辣菜、毛豆、辣椒粑、腌蒜、风干鱼

四小碗又叫“农家四宝”,虽是4道简单的食材,但也是石台当地宴请中一种独特的饮食风格。食材之间可以自由搭配,不同的口味搭配出不一样的味道。选用的都是石台当地的食材,采用传统方法腌制和制作。四小碗既能让人吃的过瘾,也能体现出石台人的待客热情。